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高端茶油走俏雙節市場 行業復蘇跡象顯著

編輯:重慶中魯聯機電設備有限公司   字號:
摘要:高端茶油走俏雙節市場 行業復蘇跡象顯著
今年的“茶油風波”給我國正在崛起的茶油產業帶來一定的負面影響,如今,事件已經平息一段時間,對于之前快速發展的茶油行業來講,現在的境遇又當如何呢?

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據記者多方了解,剛剛過去的“茶油風波”,對于茶油行業來講,受到沖擊在所難免。出人意料的是,茶油行業卻也“享受著”這一風波帶來的意外之喜。據悉,隨著“茶油風波”的不斷深入,人們對茶油的關注度也迅速提升,茶油這一健康油品在短時間內迅速被全國消費者所熟知,它的品質優勢也逐漸被各大媒體所披露,“茶油風波”的發生,無形當中為茶油自身做了宣傳推廣工作。

事實上,剛剛過去的黃金周,作為高端油品的茶油,依然深受那些追求健康飲食觀念的人群的歡迎。一位超市工作人員向記者表示,像潤心野茶油這樣的優質茶油,很多消費者一買就是幾桶,除了自己吃,很多還用于走親訪友。

對此,業內人士表示,某一品牌遭遇危機并不意味著整個行業都要走下坡路,茶油企業如果能夠抓住這一難得的時機,做好產品開發和市場營銷,無疑將使這一中國特產油種發揚光大。

“東方橄欖油”名不虛傳

茶油是中國特有的食用油種,從油茶樹的茶果中提煉而成,與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油樹種。油茶樹普遍生長在我國沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區,整個生長過程中不施農藥、化肥,因此不含有芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害的物質。

茶油素有“東方橄欖油”之稱,而實際上,我國茶油在健康食療的功效上要遠遠優于橄欖油。以市場上知名品牌潤心茶油為例,該茶油的單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油,達到80%;同時富含維生素E、角鯊烯、茶多酚、黃酮等健康微量元素,天然抗氧化,有助于胎兒及嬰幼兒發育,調節免疫力,因此在南方被稱為“月子油”;此外,茶油具有良好的穩定性和良好的抗氧化性能,易于人體消化吸收。茶油憑借著自身的特色與優勢,獲得了國際糧農組織首推的“衛生保健植物食用油”稱號。

行業謀復蘇需龍頭企業引領

業內人士表示,我國茶油產業正經歷快速發展的階段,“茶油風波”的發生不會使我國油茶產業停下發展的腳步,未來茶油行業或將進行一次全面洗牌,有使命感的茶油企業需要以身作則,打好行業眼前的翻身仗。

據記者了解,目前國內的茶油企業中,潤心茶油是非常有希望扛起行業大旗的茶油企業。據悉,潤心企業是目前全國獨家榮膺“中國茶油原產地標記注冊、綠色食品、有機食品”三項國寶級認證殊榮的頂級食用油。在設備商和技術上,這家公司都是參照歐盟標準。幾年前,企業曾斥資3000萬元,全套引進歐盟尖端生產設備,成為國內唯一一家全套采用歐盟尖端設備的茶油企業。技術上,獨家采用低溫冷榨歐盟軟塔技術,嚴控高溫時間的六脫工藝(脫去水、酸、膠、色、臭、脂)。全程物理壓榨和提純,確保反式脂肪酸含量低于1%,全面符合歐盟油脂健康標準(高于國標),在國內尚屬首家。

更重要的是,這是一家具有使命感的企業。潤心市場負責人在接受采訪時表示,茶油作為中國特有的傳統產業,更擔負著傳承民族文化的重任,一旦遭受危機,不但會讓地方經濟陷入危機,更會造成我國特色文化的流失。在未來,潤心茶油一定竭盡全力,促進茶油產業朝著健康有序的方向持續發展。
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